Se você tem pão velho sobrando em casa e está em busca de uma maneira criativa de aproveitá-lo, a torta de pão na travessa com presunto e queijo é a resposta perfeita! Essa receita simples, rápida e econômica transforma ingredientes básicos em uma torta macia, cremosa e deliciosa, ideal para qualquer ocasião. Descubra conosco como preparar essa iguaria e os detalhes que a tornam tão especial.
Ingredientes Necessários
- 8 fatias de pão velho
- 4 xícaras de leite
- 4 ovos
- 200 g de presunto picado
- 200 g de queijo mussarela picado
- 1 cebola picada
- 2 tomates picados
- 1 colher de chá de orégano
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo Passo a Passo
Passo 1: Prepare a Mistura de Ovos e Leite
- Em uma tigela, bata os ovos até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o leite, o sal e a pimenta-do-reino, misturando bem.
Passo 2: Monte a Torta na Travessa
- Corte o pão em pedaços e distribua-os em uma forma untada.
- Disponha o presunto e o queijo mussarela sobre o pão.
- Acrescente a cebola e os tomates por cima do presunto e queijo.
- Polvilhe o orégano sobre os ingredientes.
Passo 3: Adicione a Mistura de Ovos e Leite
- Despeje a mistura de ovos e leite sobre a torta, cobrindo todos os ingredientes.
- Salpique o queijo parmesão ralado por cima.
Passo 4: Asse a Torta
- Leve a travessa ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.
Passo 5: Finalize e Sirva
- Após assar, deixe esfriar um pouco antes de servir.
- Delicie-se com sua torta de pão na travessa com presunto e queijo.
Dúvidas Frequentes Esclarecidas
Posso usar outro tipo de pão?
Sim, qualquer tipo de pão, como francês, de forma ou integral, serve. O importante é que esteja velho ou seco para absorver bem o líquido.
Posso usar outro tipo de queijo?
Sim, escolha o queijo de sua preferência, como prato, cheddar ou gorgonzola. O essencial é que derreta bem e fique cremoso.
Posso acrescentar outros ingredientes?
Certamente! Adicione milho, ervilha, azeitona, bacon, frango desfiado ou atum conforme seu gosto.
Conclusão: Sabor, Economia e Satisfação Garantidos
Ao aprender como fazer pão velho na travessa com presunto e queijo, você descobriu uma receita fácil, rápida e econômica que certamente vai surpreender seu paladar. Com ingredientes acessíveis, essa torta se destaca pela versatilidade e sabor. Experimente em casa e compartilhe sua opinião conosco. Se tiver sugestões, deixe um comentário. Agradecemos por sua leitura e até a próxima!
Acompanhamentos Recomendados
- Salada verde fresca
- Molho de tomate caseiro
- Vinho tinto leve
Não perca a chance de saborear essa delícia e compartilhar com seus amigos e familiares!