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Se você procura por uma refeição rápida, deliciosa e que sacie sua fome, a Massinha Leve Mata-Fome é a escolha perfeita. Neste artigo, vamos explorar como preparar esse prato saboroso, destacando sua simplicidade e os ingredientes que o tornam tão especial.
Ingredientes
- 200g de massa curta (penne, fusilli, etc.)
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1/2 pimentão vermelho picado
- 1/2 pimentão verde picado
- 1/2 abobrinha picada
- 100g de peito de frango cozido e desfiado
- Sal e pimenta a gosto
- 1/2 xícara de molho de tomate
- 1 colher de chá de orégano
- Folhas de manjericão fresco a gosto
- Queijo parmesão ralado para polvilhar
Passo a Passo da Preparação
- Cozimento da Massa:
- Cozinhe a massa conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
- Refogando os Ingredientes:
- Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicionando os Vegetais e Frango:
- Acrescente os pimentões, a abobrinha e o frango desfiado. Refogue até que os legumes fiquem macios.
- Ajuste de Temperos:
- Tempere com sal e pimenta.
- Inclusão do Molho e Cozimento:
- Adicione o molho de tomate e o orégano. Cozinhe por alguns minutos para aquecer bem o molho.
- Integrando a Massa:
- Misture a massa cozida ao molho na frigideira, envolvendo-a bem nos ingredientes.
- Toque Final:
- Finalize com folhas de manjericão fresco.
- Servindo a Delícia:
- Sirva quente, polvilhando queijo parmesão ralado.
Perguntas Frequentes sobre a Receita
Esclarecendo Dúvidas Comuns
- Posso usar outros legumes?
Sim, personalize a receita com seus legumes preferidos para criar um prato ao seu gosto. - Posso tornar a receita vegetariana?
Claro! Omita o frango ou substitua por proteínas vegetais como tofu ou leguminosas.
Conclusão Saborosa
A Massinha Leve Mata-Fome é uma opção saudável e deliciosa para refeições rápidas. Experimente e ajuste conforme seu gosto pessoal. Compartilhe suas opiniões e sugestões, elas são valiosas para nós.
Melhores Acompanhamentos
- Uma salada verde fresca complementa perfeitamente a leveza e simplicidade desta massa.
- Um vinho branco leve ou uma limonada gelada adicionam um toque refrescante a esta refeição.
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