Aprenda a fazer um sorvete caseiro de gelatina, perfeito para saborear nos dias mais quentes e garantir a alegria de todos, principalmente das crianças! Esta receita tradicional de sorvete caseiro é uma escolha refrescante que continua a encantar pessoas há gerações. Vamos explorar a versão cremosa de sorvete de gelatina com sabor de morango e pedacinhos da fruta para intensificar ainda mais o sabor. Você pode experimentar diferentes variações de sabores, tornando esta opção ideal para o verão. Vamos conferir os detalhes desta receita irresistível.
Ingredientes para o Sorvete Caseiro de Gelatina
- 1 caixa de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 pacote de gelatina sabor morango (ou outro sabor de sua preferência)
Modo de Preparo
- Dissolva a gelatina em 250ml de água fervente e adicione, em seguida, 250ml de água gelada. Misture bem.
- Coloque a gelatina dissolvida no liquidificador e adicione o leite condensado e o creme de leite. Bata por aproximadamente 2 minutos.
- Transfira a mistura para uma travessa com tampa e leve ao freezer/congelador por 5 horas.
- Após esse tempo, retire do freezer e bata na batedeira em alta velocidade até dobrar de volume.
- Retorne o sorvete ao freezer/congelador por mais 5 horas ou até endurecer.
- Sirva o sorvete gelado e delicioso.
Melhores Acompanhamentos para o Sorvete Caseiro
- Frutas Frescas: Adicione pedaços de morango ou outras frutas para um toque de frescor.
- Calda de Chocolate: Uma calda de chocolate caseira ou comprada pronta pode ser um complemento delicioso para o sorvete.
- Granola Crocante: Uma pitada de granola crocante adiciona textura ao sorvete e um sabor adicional.
Conclusão: Refresque-se com uma Sobremesa Simples e Saborosa
Agora você está pronto para desfrutar deste sorvete caseiro econômico e delicioso. Com sua versatilidade de sabores e a facilidade de preparo, é a opção ideal para os dias quentes. Experimente diferentes variações de frutas ou coberturas para personalizar esta sobremesa clássica conforme seu gosto!