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Receber amigos e familiares durante as festas de final de ano sempre pede por uma opção deliciosa e prática. O cachorro quente de forno é uma escolha reconfortante, perfeita para nutrir e agradar a todos os presentes.
Ingredientes para o Cachorro Quente de Forno:
Para o Recheio:
- 1 lata de milho (escorrido)
- 1 lata de ervilha (escorrida)
- ½ xícara (chá) de molho de tomate
- ½ xícara (chá) de água
- Salsichas
- Cebola
- Alho
- Tomate
- Sal e salsinha
- Azeite
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Para a Massa:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de leite
- ½ xícara (chá) de óleo
- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) de maisena
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (café) de sal
Modo de Preparo:
Preparo do Recheio:
- Refogue cebola, alho e tomate no azeite.
- Adicione salsichas em tiras, molho de tomate, salsinha, sal, água e deixe ferver.
- Retire do fogo e acrescente milho e ervilha. Deixe esfriar.
Preparo da Massa:
- No liquidificador, bata leite, ovos, óleo, sal, maisena por 2 minutos.
- Adicione a farinha e bata até incorporar. Adicione o fermento e misture delicadamente.
- Despeje metade da massa em forma retangular untada, coloque o recheio e cubra com o restante da massa.
- Asse a 180 graus por cerca de 40 minutos.
Aproveite seu Cachorro Quente de Forno
Delicie-se com esta receita especial que promete encantar seus convidados durante as festividades!
Dicas Extras (opcional):
- Variedade de Recheios: Experimente diferentes tipos de salsichas ou adicione queijo para mais sabor.
- Toque de Temperos: Acrescente especiarias à massa para realçar os sabores.
- Personalização: Deixe condimentos à disposição para que cada um personalize seu cachorro quente.
- Atenção ao Ponto: Monitore o tempo de cozimento para garantir uma massa dourada por fora e cozida por dentro.
- Apresentação Atraente: Sirva de forma decorativa para um convite irresistível.
Conclusão: Momentos Marcados pelo Sabor
Compartilhe esta experiência deliciosa! Este cachorro quente de forno tem o potencial de se tornar o sucesso das festividades. Compartilhe a receita para que todos possam desfrutar desse sabor marcante. Que cada mordida seja um brinde aos momentos compartilhados e à alegria das celebrações!