Continua após a publicidade..
O Pudim de Coco no Pote é uma sobremesa versátil, fácil de preparar e deliciosa. Ideal para qualquer ocasião, essa receita não só encanta pelo sabor suave e frescor do coco, mas também é uma excelente opção para quem deseja iniciar um negócio vendendo sobremesas caseiras. Vamos aprender a preparar essa delícia que pode se tornar uma fonte de renda extra!
Ingredientes para o Pudim de Coco no Pote
- Para a Calda
- 150 ml de água
- 1 ½ xícara (chá) de açúcar
- Para o Pudim
- 500 gramas de coco ralado
- 500 ml de leite de coco
- 500 ml de leite
- 6 ovos grandes
- 2 caixinhas de leite condensado
- Para a Montagem
- Potes descartáveis com tampa (capacidade 145 ml)
- 50 gramas de coco ralado fino
Modo de Preparo do Pudim de Coco no Pote
- Da Calda
- Em fogo baixo, derreta o açúcar numa panela até formar uma calda dourada.
- Adicione a água com cuidado e deixe ferver até obter um caramelo brilhante. Reserve para esfriar.
- Do Pudim
- No liquidificador, bata o leite condensado, os ovos, o leite e o leite de coco por 3 minutos até homogeneizar.
- Montagem
- Nos potes descartáveis, coloque 1 colher (sopa) da calda no fundo e 1 colher (sopa) rasa de coco ralado.
- Complete delicadamente os potes com a mistura do pudim.
- Cubra cada pote com papel alumínio, disponha numa assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por aproximadamente 50 minutos.
- Depois de assar, retire, coloque as tampas nos potinhos enquanto o pudim ainda está quente para evitar deformações.
- Deixe esfriar por 30 minutos antes de refrigerar.
Rendimento: 16 unidades | Validade: 5 dias na geladeira
Melhores Acompanhamentos e Variações
- Textura Adicional: Adicione raspas de coco para uma apresentação mais atrativa.
- Variação de Leite: Experimente usar apenas leite de coco para um sabor mais intenso.
- Adoçante Natural: Substitua parte do açúcar por mel para uma opção mais saudável.
- Toque de Sabor: Adicione um pouco de essência de baunilha para aroma adicional.
- Apresentação Criativa: Sirva em potes decorativos para encantar ainda mais.
Conclusão: O Encanto do Pudim de Coco no Pote
Continua após a publicidade..
O Pudim de Coco no Pote não só encanta pelo seu sabor único, mas também é uma forma generosa de compartilhar algo tão delicioso. Compartilhe essa sobremesa com amigos e familiares, proporcionando a todos a chance de saborear essa maravilha que é puro encanto do coco!