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Se você busca uma refeição saborosa e prática para o jantar, este prato é a solução ideal! Prepare um jantar completo, sem complicação e de forma rápida, tudo em uma única travessa. Em pouco tempo, tenha uma refeição deliciosa para desfrutar com a família.
Ingredientes
- 50g de azeitonas verdes sem caroço
- 700g de carne magra de sua preferência
- 600g de batatas cortadas em rodelas
- 50g a 100g de bacon defumado em tiras ou picado
- ½ cebola pequena em tiras
- Sal e pimenta a gosto
- Pimenta calabresa
- Orégano
Modo de Preparo
- Comece cortando a carne em cubos pequenos e reserve.
- Corte as cebolas em tiras, pique as azeitonas e faça rodelas finas com as batatas. Reserve todos os ingredientes.
- Unte um refratário médio com um fio de azeite ou óleo, espalhando bem pelo fundo.
- Coloque a carne temperada com pimenta calabresa, sal e orégano no refratário.
- Disponha as cebolas e as azeitonas sobre a carne, seguidas das rodelas de batata em fileiras ao lado umas das outras. Tempere as batatas com sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto.
- Distribua o bacon sobre as batatas.
- Cubra o refratário com papel-alumínio (parte brilhante voltada para o alimento) e asse no forno pré-aquecido a 200°C por 1 hora.
- Após esse tempo, retire o papel-alumínio e deixe assar por mais 20 minutos.
- Retire do forno, sirva e aprecie este jantar delicioso e prático!
Melhores Acompanhamentos
- Salada verde fresca
- Arroz branco soltinho
- Legumes grelhados
- Farofa crocante
Desfrute deste jantar delicioso e aproveite sua praticidade e sabor inigualável para uma refeição rápida e muito saborosa!