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Desfrute o prazer de uma fusão única de sabores e cores com esta receita de salada de Natal cremosa. Nada traz mais vivacidade à sua mesa festiva do que esta salada vibrante e deliciosa. Siga o passo a passo e surpreenda-se com o maravilhoso resultado desta salada de Natal cremosa!
Ingredientes para a Salada de Natal Cremosa
- 200 gramas de tomate cereja
- 3 ovos
- 2 batatas cozidas cortadas em cubos
- 1 cenoura ralada
- 1 repolho fatiado bem fininho
- 9 folhas de acelga cortadas finamente
- 1 cacho de uva verde cortada em rodelas
- 1 sachê de azeitonas sem caroço
- Uvas passas hidratadas a gosto
Para o Molho
- Cominho, curry e pimenta do reino a gosto
- 2 copos de iogurte natural
- Sal a gosto
Modo de Preparo
Preparo da Salada
- Em uma vasilha grande, adicione o repolho fatiado, a acelga fatiada, a cenoura ralada, a batata, as uvas, os tomates picados, as azeitonas picadas e as uvas passas hidratadas.
- Misture todos os ingredientes para uma homogeneização adequada.
Preparo do Molho
- Em uma tigela, coloque o iogurte natural, o sal, o cominho, o curry e a pimenta do reino. Misture bem e despeje sobre a salada na vasilha.
- Mexa vigorosamente para envolver completamente os ingredientes. Prove e ajuste o sal, se necessário.
- Transfira para uma travessa e decore com os ovos cozidos cortados em rodelas.
Agora, delicie-se com esta salada de Natal cremosa, uma explosão de sabores e texturas para tornar sua ceia ainda mais especial!
Melhores Acompanhamentos:
- Pernil de Porco Assado
- Cuscuz Marroquino com Vegetais
- Farofa Especial de Castanhas
- Creme de Abóbora com Gorgonzola
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Combine esta salada com pratos que realcem suas qualidades, proporcionando uma experiência gastronômica completa e inesquecível para todos à mesa.