Introdução
Para os amantes de bolachinhas amanteigadas com o sabor suave e adocicado do Leite Ninho, esta receita é um verdadeiro tesouro. As bolachinhas amanteigadas de Leite Ninho são uma tentação que derrete na boca, proporcionando uma experiência irresistível. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita simples e prática para que você possa preparar essas bolachinhas em sua própria casa e desfrutar de sua delicadeza e sabor em cada mordida.
Ingredientes Necessários
- 200g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
- 1/2 xícara de Leite Ninho em pó
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- Açúcar de confeiteiro extra, para polvilhar
Instruções de Preparo
- Preparando a Massa
Comece pré-aquecendo o forno a 180°C e forrando uma assadeira com papel manteiga. - Batendo os Ingredientes
Em uma tigela, coloque a manteiga em temperatura ambiente e o açúcar de confeiteiro. Bata bem até obter um creme fofo e claro. - Incorporando o Leite Ninho
Adicione o Leite Ninho em pó à mistura e continue batendo até que esteja bem incorporado. - Adicionando os Ingredientes Secos
Acrescente a farinha de trigo e o sal à mistura e mexa até formar uma massa homogênea. - Modelando as Bolachinhas
Em uma superfície limpa e enfarinhada, abra a massa com um rolo até atingir uma espessura de aproximadamente 0,5 cm. Com cortadores de biscoito de sua preferência, corte a massa em formatos desejados e transfira os biscoitos para a assadeira preparada. - Assando as Bolachinhas
Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 10 a 12 minutos, ou até que as bordas dos biscoitos estejam levemente douradas. - Finalizando e Armazenando
Retire do forno e deixe esfriar completamente na assadeira antes de manusear. Depois de frios, polvilhe os biscoitos com açúcar de confeiteiro extra para um toque final. Armazene em um recipiente hermético para manter a crocância.
Melhores Acompanhamentos para Complementar a Refeição
- Chá ou Café: Estas bolachinhas são o acompanhamento ideal para um chá da tarde ou uma pausa para o café, proporcionando um contraste perfeito entre a delicadeza do doce e o aroma da bebida.
- Geléias ou Cremes: Experimente servir as bolachinhas com uma variedade de geléias ou cremes, como geleia de morango ou creme de avelã, para uma combinação de sabores ainda mais irresistível.
Conclusão
Com esta receita simples e prática, você pode desfrutar das deliciosas bolachinhas amanteigadas de Leite Ninho a qualquer momento. Seja para um lanche rápido, um presente especial ou simplesmente para satisfazer um desejo por um doce delicado, essas bolachinhas certamente serão um sucesso. Compartilhe com amigos e familiares e aproveite momentos de prazer e doçura. Bom apetite!