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Descubra o prazer da combinação perfeita neste Bolo de Chocolate com Geleia de Cereja e Creme, uma experiência única para os amantes de chocolate!
Ingredientes que Encantam
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de cacau em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de manteiga sem sal, amolecida
- 2 xícaras de açúcar
- 4 ovos
- 1 colher de chá de baunilha
- 1 xícara de leite
- Geleia de cereja
- Creme de leite fresco batido
Procedimento Culinário Passo a Passo
- Prepare a Massa:
- Combine os ingredientes secos e bata a manteiga com o açúcar. Acrescente os ovos um a um e a baunilha. Intercale os ingredientes secos com o leite.
- Asse o Bolo:
- Despeje a massa na forma e asse por cerca de 40 minutos a 180°C até o palito sair limpo.
- Montagem Perfeita:
- Após esfriar, corte ao meio, recheie com a geleia de cereja e cubra com o creme batido.
- Decoração Especial:
- Finalize com mais geleia e raspas de chocolate para uma apresentação encantadora.
Variações e Sugestões
- Geleia Personalizada: Experimente com outras frutas para uma geleia única e personalizada.
- Opções de Creme: Use creme de leite pasteurizado, mas o frescor do creme faz diferença na textura final.
Compartilhe o Sabor
O Bolo de Chocolate com Geleia de Cereja e Creme é uma experiência compartilhável. Compartilhe suas impressões e sugestões, sua opinião é crucial para refinarmos ainda mais essa receita que encanta paladares. Aproveite cada fatia!
Melhores Acompanhamentos
- Sorvete de Baunilha: O contraste do sorvete com o bolo quente é irresistível.
- Café Fresco: Uma xícara de café fresco realça os sabores do chocolate e da cereja.
- Chantilly Caseiro: A leveza do chantilly complementa a densidade do bolo de chocolate.
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