Desfrute da combinação perfeita entre a rusticidade do fubá e a suavidade do queijo com nosso Bolo de Fubá Tipo de Milho. Esta receita é um verdadeiro convite para momentos aconchegantes, onde cada mordida transporta você para um lugar de conforto e sabor. Prepare-se para descobrir como fazer essa delícia que aquece corações e satisfaz os paladares mais exigentes.
Ingredientes para a Magia
- 1 espiga ou lata de milho-verde
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 e meia xícara de chá de açúcar
- 3 xícaras de chá de leite
- 1 xícara de chá de fubá de milho
- 6 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Esses ingredientes simples são a base para criar um bolo cheio de sabor e textura.
Passo a Passo da Criação
- Preparação dos Ingredientes
- Limpe as espigas de milho doce e corte as sementes. Se não tiver espigas frescas, utilize 1 lata de milho verde.
- Processo no Liquidificador
- No liquidificador, combine os grãos de milho, ovos, manteiga, açúcar, leite, fubá e farinha. Bata até obter uma consistência homogênea.
- Acrescente o fermento em pó e o queijo parmesão e bata novamente.
- Assando o Bolo
- Transfira a mistura para uma forma untada e enfarinhada.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 1 hora.
Momentos de Degustação
Ao final dessa jornada culinária, você terá em mãos um Bolo de Fubá Tipo de Milho que une tradição e inovação em cada fatia. A fusão de sabores e texturas proporcionada pelo fubá e o queijo cria uma experiência única, capaz de trazer conforto e alegria aos sentidos. Esse bolo, combinando rusticidade e sofisticação, é perfeito para diversas ocasiões, desde um café da manhã tranquilo até um encontro especial entre amigos.
Melhores Acompanhamentos
- Uma xícara de café fresco complementa perfeitamente a rusticidade desse bolo.
- Uma generosa porção de geleia de frutas caseira adiciona um toque de doçura que realça os sabores do milho e do queijo.