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Desfrute do prazer de saborear um bolo de laranja irresistível, uma explosão cítrica que derrete na boca. Esta receita clássica une simplicidade e uma combinação deliciosa de sabores, transformando ingredientes simples em uma sobremesa perfeita para um café da tarde. Aprenda o passo a passo dessa receita incrível e descubra o espetáculo de sabor que é este bolo de laranja!
Ingredientes para o Bolo de Laranja
- 4 ovos
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 ½ xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 laranja
Ingredientes para a Calda
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 400 ml de suco de laranja
- Raspas de laranja para decorar
Modo de Preparo do Bolo de Laranja
- No liquidificador, adicione os ovos, a laranja picada sem a parte branca, o óleo e o açúcar. Bata por 1 minuto.
- Acrescente a farinha de trigo e bata até incorporar. Adicione o fermento e bata rapidamente para agregar.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada (22 cm de diâmetro) e asse por 30-35 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme em uma travessa.
Modo de Preparo da Calda de Laranja
- Em uma panela, coloque o suco de laranja e o açúcar. Leve ao fogo médio e deixe ferver por 5 minutos até reduzir e encorpar levemente.
- Retire do fogo, deixe esfriar, regue toda a superfície do bolo e finalize polvilhando com raspas de laranja.
Melhores Acompanhamentos para o Bolo de Laranja
- Creme de Baunilha: Uma colherada de creme de baunilha adiciona um toque extra de indulgência.
- Chá de Frutas Cítricas: Combine com um chá de frutas cítricas para realçar os sabores.
- Sorvete de Creme: Uma bola de sorvete de creme combina perfeitamente com a delicadeza do bolo.
Conclusão: Desfrute de uma Explosão de Sabor Cítrico
O bolo de laranja é um espetáculo para os sentidos, combinando a suavidade do bolo com a vibrante acidez da laranja. Experimente essa receita e compartilhe sua experiência nos comentários. Desfrute de cada fatia dessa maravilhosa sobremesa!