Desfrutar de um bolo de laranja fofinho e saboroso é uma verdadeira alegria para o paladar. Combinando notas cítricas e doces, este clássico favorito é perfeito para acompanhar um café quentinho ou um suco natural. E o melhor de tudo é que esta receita é incrivelmente fácil, requerendo apenas seis ingredientes e menos de uma hora do seu tempo. O segredo está no uso do suco e das raspas de laranja, que conferem frescor e vivacidade à massa. Então, vamos direto à receita!
Ingredientes Necessários:
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- Raspas da casca de uma laranja
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Instruções de Preparo:
- Preparando a Massa:
Comece batendo os ovos em uma tigela até que fiquem levemente espumosos. - Adicionando o Açúcar e o Óleo:
Integre o açúcar e o óleo à mistura de ovos e mexa bem até obter uma consistência cremosa. - Suco e Raspas de Laranja:
Adicione o suco de laranja e as raspas da casca da laranja à mistura, garantindo que estejam bem incorporados. - A Farinha de Trigo:
Aos poucos, adicione a farinha de trigo, peneirando-a para deixá-la mais leve, e misture com delicadeza para incorporar à massa. - O Toque do Fermento:
Por último, acrescente o fermento em pó e misture suavemente. - Para o Forno:
Despeje a massa em uma forma redonda com um furo no centro, previamente untada e enfarinhada. - Tempo de Forno:
Leve a forma ao forno preaquecido a 180°C e asse o bolo por aproximadamente 35 minutos. Para verificar o ponto, insira um palito no centro; se sair limpo, está pronto. - Resfriando o Bolo:
Após assar, deixe o bolo esfriar por alguns minutos na forma antes de desenformá-lo.
Melhores Acompanhamentos:
- Uma xícara de café fresco
- Um suco natural de laranja
- Uma bola de sorvete de baunilha
Conclusão:
Você agora possui uma receita descomplicada, porém incrivelmente deliciosa, para criar seu bolo de laranja fofinho. Com apenas seis ingredientes e um tempo de preparo rápido, é uma opção perfeita para qualquer ocasião. Este bolo, com sua textura macia e sabor cítrico, fará sucesso na sua cozinha. Aproveite e compartilhe essa delícia com sua família e amigos. Bom apetite!