Bolo de Leite Condensado da Vovó: Receita Fácil e Deliciosa

Introdução

Reviver as memórias gustativas da infância é como abraçar o passado com o paladar. Neste artigo, compartilho com você uma preciosidade culinária: a receita do Bolo de Leite Condensado da Vovó. Diretamente do caderno de receitas da minha avó, esta iguaria é mais do que um bolo, é um pedaço de história, carregado de amor e sabor. Prepare-se para viajar no tempo e experimentar a doçura de uma lembrança afetiva na forma de um bolo simples, porém inesquecível.

Ingredientes

• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 2 ovos
• 2 colheres de margarina ou manteiga
• 250 gramas de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento

Modo de Preparo

Preparação da Massa

1. Mistura dos Ingredientes

• Em uma tigela grande, adicione os ovos, o creme de leite, o leite condensado e a margarina (ou manteiga).
• Misture bem até obter uma massa homogênea.

1. Incorporação dos Secos

• Aos poucos, adicione a farinha de trigo à mistura, mexendo bem para evitar grumos.
• Acrescente o fermento por último, incorporando delicadamente à massa.

Assando o Bolo

3. Preparação da Forma

• Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
• Unte uma forma com margarina ou manteiga e polvilhe com farinha de trigo para evitar que o bolo grude.

3. Assamento

• Despeje a massa na forma preparada.
• Leve ao forno pré-aquecido e asse por 35 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.

Finalização

5. Resfriamento e Servir

• Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
• Sirva em fatias generosas, acompanhadas de um café ou chá da tarde.

Conclusão

O Bolo de Leite Condensado da Vovó é uma herança preciosa, capaz de transformar momentos simples em lembranças eternas. Com sua textura macia e sabor reconfortante, este bolo é mais do que uma receita, é um elo afetivo com o passado. Que cada mordida seja um mergulho no tempo, repleto de doçura e carinho.

Melhores Acompanhamentos

• Café Preto
• Chá de Ervas
• Sorvete de Creme
• Geleia de Frutas

Acompanhe seu Bolo de Leite Condensado da Vovó com essas opções para uma experiência gastronômica ainda mais completa e deliciosa.