Se você é fã de bolos e adora receitas que trazem o sabor autêntico dos ingredientes, o Bolo de Milho Cremoso com Leite é uma escolha perfeita. Feito com apenas uma lata de milho e uma de leite, este bolo é uma verdadeira explosão de sabores que conquista paladares com sua simplicidade e delicioso aroma de milho fresco.
Ingredientes Necessários:
Para o Bolo:
- 1 lata de milho verde (escorrida)
- A mesma medida da lata de leite
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
Preparo da Massa:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- No liquidificador, misture o milho, o leite, os ovos, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.
Adicionando a Farinha:
- Acrescente a farinha de trigo e continue batendo até que a massa fique lisa.
Incorporando o Fermento:
- Por último, adicione o fermento e bata rapidamente apenas para incorporá-lo.
Assando:
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
Dúvidas Comuns:
Utilizando Milho Fresco:
Sim, você pode utilizar milho fresco cozido em vez do enlatado para um sabor ainda mais autêntico.
Tornando o Bolo mais Cremoso:
Experimente substituir metade do leite por leite de coco para uma textura ainda mais cremosa e um sabor tropical.
Considerações Finais:
O Bolo de Milho Cremoso com Leite é uma verdadeira obra-prima da simplicidade e do sabor. Com poucos ingredientes e um preparo fácil, você pode desfrutar de um bolo que traz toda a essência do milho em cada pedaço. Experimente essa receita e descubra o prazer de uma sobremesa simples e reconfortante!
Melhores Acompanhamentos:
- Uma xícara de café fresco
- Uma bola de sorvete de creme
- Uma colher de doce de leite
Estes acompanhamentos vão complementar o sabor do Bolo de Milho Cremoso e tornar sua experiência ainda mais incrível!