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Desfrute do sabor irresistível deste bolo especial de nozes, uma delícia perfeita para qualquer momento especial. Esta receita é garantia de maciez e um sabor que vai deixar todos com água na boca. Siga o passo a passo e faça este lindo bolo especial de nozes para surpreender!
Ingredientes para o Bolo
- 4 ovos
- 150 ml de leite morno
- 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 ¼ xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de nozes trituradas
- 1 colher (sopa) rasa de essência de baunilha
- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
Ingredientes para a Cobertura
- ¼ xícara (chá) de leite em pó
- 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
- Leite de coco para dar o ponto
Modo de Preparo do Bolo
- Em uma vasilha, misture a farinha de trigo, as nozes trituradas e o fermento em pó até obter uma mistura homogênea.
- Na batedeira, coloque os ovos, o açúcar e a essência de baunilha. Bata por 10 minutos até dobrar de volume e ficar aerado.
- Adicione a mistura de farinha, nozes e fermento aos poucos, intercalando com o leite morno, misturando bem a cada adição.
- Despeje essa mistura em uma forma de furo central (22 cm de diâmetro), untada e enfarinhada, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 40-45 minutos.
- Após assar, deixe amornar e desenforme em uma travessa.
Preparo da Cobertura
- Em uma tigela, misture o leite em pó e o açúcar de confeiteiro.
- Adicione o leite de coco aos poucos até obter uma mistura cremosa.
- Cubra o bolo com essa cobertura, espalhando por toda a superfície.
Acompanhamentos Ideais:
- Chá de Frutas Vermelhas
- Sorvete de Creme
- Café Fresco
- Geleia de Frutas Vermelhas
Surpreenda seus convidados com este bolo especial de nozes durante as celebrações natalinas. Uma explosão de sabor e maciez que vai encantar a todos!