Desfrutar de um bolo macio e delicioso é um prazer que todos apreciam, especialmente quando podemos prepará-lo de forma rápida e prática. Este bolo fofinho de liquidificador é a solução perfeita para aquelas pausas para o café ou para satisfazer um desejo repentino por um docinho. Vamos aprender juntos como fazer essa delícia em apenas alguns minutos!
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo (peneirada)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Procedimento:
Passo 1: A Mistura Mágica
No liquidificador, coloque os ovos, leite, óleo e açúcar. Bata até obter uma mistura uniforme e homogênea.
Passo 2: Incorporação Suave
Adicione a farinha de trigo peneirada aos poucos, batendo para obter uma massa sem grumos, suave e consistente.
Passo 3: O Toque do Crescimento
Acrescente o fermento em pó à massa e bata rapidamente apenas para incorporá-lo.
Passo 4: Rumo ao Forno
Despeje a massa em uma forma previamente untada e enfarinhada, preenchendo até cerca de 2/3 da altura da forma, pois o bolo crescerá durante o processo de assar.
Passo 5: Tempo de Transformação
Leve ao forno preaquecido a 180°C e asse por aproximadamente 30 a 35 minutos, até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Passo 6: Teste de Perfeição
Faça o teste do palito: se sair limpo ao ser inserido no centro do bolo, é sinal de que está totalmente assado.
Passo 7: Toque Final
Após assar, deixe o bolo esfriar por alguns minutos antes de desenformar. Para uma apresentação especial, polvilhe açúcar de confeiteiro ou coco ralado por cima.
Conclusão:
Com esta receita prática de bolo fofinho de liquidificador, o deleite está a apenas 5 minutos de distância. Prepare facilmente este bolo macio e irresistível, perfeito para qualquer ocasião, sem precisar passar horas na cozinha. Surpreenda seus entes queridos com esta maravilha culinária! Agora é só saborear e aproveitar! Bom apetite!