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Quer uma opção deliciosa para servir em confraternizações ou antes de um jantar especial? O bolo salgado de atum é a escolha perfeita! Com um patê de atum saboroso e uma apresentação que atrai olhares, essa receita é um sucesso garantido para reunir amigos, colegas de trabalho ou até mesmo para impressionar seus convidados antes da ceia.
Ingredientes
- 8 folhas de alface picadas
- 1 tomate médio picado
- 1 cenoura média ralada
- 1 lata de atum em óleo
- 3 colheres de sopa de maionese (ou requeijão cremoso)
- 10 fatias de pão de forma
- Cebolinha a gosto
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture o alface, tomate, cenoura, atum escorrido, cebolinha e maionese até formar uma mistura homogênea. Reserve.
- Forre uma forma de bolo inglês com filme plástico, deixando excessos nas laterais.
- Retire as cascas das fatias de pão e coloque uma camada na base da forma.
- Cubra com uma camada do recheio preparado, alternando camadas de pão e recheio até acabar, finalizando com uma camada de pão.
- Envolva a última camada de pão com o excesso de filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
- Desenforme o bolo salgado e espalhe maionese sobre a superfície.
- Decore com batata palha e tomates cereja cortados ao meio.
Melhores Acompanhamentos para o Bolo Salgado de Atum
- Salada Verde Refrescante: Acompanhamento leve para contrastar com a textura do bolo salgado.
- Pasta de Pimentão: Um mergulho saboroso para realçar os sabores do atum.
- Chips de Vegetais: Adicione crocância e sabor ao seu acompanhamento.
Esse bolo salgado de atum não apenas enche os olhos com sua apresentação, mas também é uma explosão de sabores em cada pedaço. Prepare-se para impressionar com essa delícia versátil que conquista a todos e transforma qualquer momento em uma celebração!