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Descubra o encanto do Natal através da Travessa Gelada, uma sobremesa que se tornou símbolo de celebração nesta época festiva. Vamos desvendar juntos o segredo por trás dessa delícia e compartilhar momentos especiais com quem amamos.
Ingredientes para Encantar
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 pacote de bolacha maisena
- 1/2 xícara de nozes picadas
- 1/2 xícara de frutas cristalizadas
- 1/2 xícara de uvas-passas
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 200g de chocolate ao leite derretido
- 200g de chocolate meio amargo derretido
Preparo Encantador
- Creme Delicioso:
- Cozinhe o leite condensado, creme de leite, leite e amido de milho até obter um creme consistente. Adicione a essência de baunilha e deixe esfriar.
- Montagem Especial:
- Em uma travessa, intercale camadas de bolacha maisena com o creme. Acrescente nozes, frutas cristalizadas e uvas-passas entre as camadas.
- Toque de Chocolate:
- Cubra a última camada de bolachas com chocolate derretido e leve à geladeira por no mínimo 4 horas até que a sobremesa esteja firme e gelada.
Varie e Aproveite
- Diversidade de Biscoitos: Experimente com biscoitos de chocolate ou outros sabores para uma versão personalizada.
- Adições Frutadas: Personalize com suas frutas secas favoritas, como damascos, tâmaras ou figos.
Compartilhando Momentos Especiais
A Travessa Gelada de Natal é mais do que uma sobremesa; é um símbolo de união e celebração. Compartilhe suas opiniões e sugestões, celebrando o Natal com essa iguaria que encanta a todos com suas camadas deliciosas. Feliz Natal!
Melhores Acompanhamentos
- Sorvete de Creme: Acompanhe com uma bola de sorvete para uma explosão de sabores.
- Frutas Frescas: Sirva com frutas da estação para um toque refrescante.
- Chantilly: Decore com chantilly caseiro para uma apresentação ainda mais elegante.
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