Descubra uma sobremesa simples e deliciosa com o Pudim de Limão que não precisa ir ao forno. Criado pela renomada chef Palmirinha Onofre, este pudim é uma verdadeira delícia refrescante que encanta paladares. Neste guia, vamos explorar passo a passo como preparar essa sobremesa que é uma verdadeira joia da culinária.
Ingredientes Simples, Sabor Incomparável:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Suco de 3 limões
- Raspas de 1 limão
Com esses simples ingredientes, você está pronto para criar um pudim de limão incrivelmente saboroso.
Preparo Descomplicado:
- Preparação da Forma:
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com furo no meio. - Preparo da Mistura:
No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e as raspas de limão. Bata até obter uma mistura homogênea. - Montagem e Resfriamento:
Despeje a mistura em uma forma de pudim untada com óleo. Leve à geladeira por pelo menos 3 horas para firmar. - Toque Final:
Decore com raspas de limão antes de servir.
Este pudim é incrivelmente simples de fazer, mas seu sabor e textura são verdadeiramente especiais.
Dúvidas Comuns, Respostas Rápidas:
- Limões Alternativos?
Sim, limões tahiti também podem ser utilizados para um sabor ainda mais intenso. - Adição de Biscoitos?
Claro! Você pode adicionar uma camada de biscoitos triturados no fundo da forma antes de despejar a mistura do pudim. - Possibilidade de Congelamento?
Não é recomendável congelar o pudim, pois a textura pode ser afetada.
Conclusão: Sabor Refrescante em Cada Porção
O Pudim de Limão que Não Vai ao Forno é uma sobremesa que encanta não apenas pela simplicidade de preparo, mas também pelo sabor refrescante e equilibrado. Com os ingredientes certos e um pouco de paciência enquanto ele resfria na geladeira, você pode criar uma sobremesa que agradará a todos. Experimente esta receita e compartilhe sua opinião e sugestões. Bom apetite!
Melhores Acompanhamentos:
- Calda de Frutas Vermelhas ou Maracujá
- Chá Gelado de Ervas ou Café Gelado
- Frutas Frescas da Estação ou Sorbet de Limão