Desfrute do Delicioso Pão Bolinha Caseiro: Receita Simples e Saborosa

Introdução

Não há nada como o aroma irresistível de pão fresco saindo do forno, especialmente quando se trata de pão bolinha caseiro. Com sua textura macia por dentro e crosta dourada por fora, este pão é perfeito para acompanhar refeições, café da manhã ou simplesmente para ser saboreado puro. Neste guia, vamos aprender a preparar esta iguaria de forma fácil e descomplicada.

Ingredientes:

• 250 ml de leite morno
• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1/2 colher (sopa) de sal
• 10 g de fermento biológico seco (1 pacotinho)
• 40 ml de óleo
• 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
• 800 g de farinha de trigo (aproximadamente)
• 1 gema para pincelar

Modo de Preparo:

1. No liquidificador, adicione o leite morno, os ovos, o açúcar, o sal, o óleo e a margarina.
2. Bata por cerca de 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
3. Transfira a mistura para uma tigela e adicione o fermento biológico seco, misturando bem.
4. Gradualmente, adicione a farinha de trigo à mistura, sovando a massa com as mãos.
5. Sove a massa por cerca de 10 minutos, até que fique lisa, macia e homogênea.
6. Divida a massa em porções iguais e modele bolinhas pequenas.
7. Disponha as bolinhas em uma forma untada e enfarinhada.
8. Cubra as bolinhas com um pano limpo e deixe descansar por 1 hora.
9. Após o tempo de descanso, pincele as bolinhas com a gema de ovo batida.
10. Leve as bolinhas para assar em forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 25 minutos, ou até que estejam douradas por cima.

Melhores Acompanhamentos

O Pão Bolinha caseiro combina perfeitamente com manteiga fresca, geleias caseiras ou queijos variados. Também é uma ótima opção para acompanhar sopas, caldos ou como petisco em festas e reuniões.

Conclusão

Com esta receita simples e prática, você poderá desfrutar do autêntico sabor do pão bolinha feito em casa. Surpreenda-se com o resultado e compartilhe esta delícia com amigos e familiares em momentos especiais.

Falando em delícias…

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