Frango Assado na Maionese com Creme de Cebola: Um Sabor Irresistível

Introdução

O Frango Assado na Maionese com Creme de Cebola é uma opção deliciosa e prática para uma refeição reconfortante em família. A combinação da maionese e do creme de cebola cria uma crosta dourada e saborosa, enquanto mantém o frango suculento por dentro. Prepare-se para desfrutar de um prato caseiro com um toque especial que certamente agradará a todos.

Ingredientes Necessários

• 1 frango inteiro ou pedaços de frango (coxas, sobrecoxas, peito, etc.)
• 1 xícara de maionese
• 1 pacote de creme de cebola (cerca de 100g)
• Sal e pimenta a gosto
• Azeite de oliva (opcional)

Modo de Preparo

Passo 1 – Preparando o Frango

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Se estiver utilizando um frango inteiro, lave-o bem por dentro e por fora e seque-o com papel toalha. Se estiver usando pedaços de frango, certifique-se de que estejam limpos.
3. Tempere o frango com sal e pimenta a gosto. Para um toque extra de sabor, regue-o com um fio de azeite de oliva.

Passo 2 – Preparando a Cobertura

1. Em uma tigela, misture a maionese com o creme de cebola até obter uma pasta homogênea.

Passo 3 – Montando e Assando

1. Coloque o frango em uma assadeira ou refratário grande.
2. Espalhe a mistura de maionese e creme de cebola sobre o frango, garantindo que fique bem coberto e distribuído.
3. Cubra a assadeira com papel alumínio.

Passo 4 – Assando o Frango

1. Leve o frango ao forno pré-aquecido e asse coberto por cerca de 30 minutos.
2. Retire o papel alumínio e continue assando por mais 20-30 minutos, ou até que o frango esteja dourado e cozido por completo. O tempo de cozimento pode variar dependendo do tamanho e do tipo de frango utilizado.
3. Para verificar se o frango está pronto, insira um termômetro de carne na parte mais grossa da carne. A temperatura interna deve atingir pelo menos 74°C.

Conclusão

O Frango Assado na Maionese com Creme de Cebola é uma escolha perfeita para uma refeição rápida e deliciosa. Com sua crosta dourada e saborosa e sua carne suculenta, este prato certamente será um sucesso à mesa. Sirva com seus acompanhamentos favoritos e desfrute de uma experiência gastronômica irresistível.

Melhores Acompanhamentos

• Arroz branco ou integral
• Batatas assadas
• Salada verde fresca
• Legumes grelhados
• Farofa de mandioca

Esses acompanhamentos complementam o Frango Assado na Maionese com Creme de Cebola, criando uma refeição equilibrada e saborosa para toda a família. Experimente diferentes combinações e descubra suas preferências pessoais.