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Se você está buscando uma sobremesa rápida, refrescante e repleta de sabor, o geladão de abacaxi é a escolha perfeita. Com uma textura cremosa e pedaços suculentos de abacaxi, esta receita é uma explosão de frescor e tropicalidade. Descubra como preparar essa delícia e encantar seus convidados!
Ingredientes Necessários:
Para o Geladão de Abacaxi:
- 2 envelopes de gelatina sabor abacaxi
- 300 ml de água filtrada
- 1 xícara (chá) de açúcar refinado
- 1 lata de leite condensado
- 1 abacaxi pérola grande picado em cubinhos
- 2 caixinhas de creme de leite
Modo de Preparo:
Preparando o Geladão:
- Em uma panela, cozinhe o abacaxi com o açúcar em fogo médio até que a calda reduza, tornando-se brilhante e amarela.
- Adicione a água em temperatura ambiente aos poucos, misturando-a à calda de abacaxi.
- Acrescente a gelatina de abacaxi e misture até dissolver completamente.
- Deixe esfriar na geladeira até que esteja completamente resfriado, garantindo que a gelatina não endureça.
- Após esfriar, adicione o leite condensado e misture bem. Adicione o creme de leite e misture para incorporar todos os ingredientes.
- Transfira a mistura para um recipiente refratário, cubra com filme plástico e leve à geladeira por no mínimo 6 horas ou durante a noite.
Aprecie o Sabor:
- Sirva e desfrute deste irresistível geladão de abacaxi, perfeito para refrescar os dias mais quentes e encantar o paladar com sua suavidade e sabor tropical!
Conclusão:
O Geladão de Abacaxi é uma sobremesa que agrada a todos os paladares, combinando a cremosidade do creme com a refrescância do abacaxi. Com sua textura suave e pedaços da fruta, é uma opção ideal para encerrar uma refeição com chave de ouro. Experimente esta receita e permita-se desfrutar de um momento de puro prazer gastronômico!
Melhores Acompanhamentos:
- Fatias de abacaxi fresco
- Calda de caramelo
- Sorvete de coco
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Aproveite cada colherada desta sobremesa deliciosa e surpreenda seus convidados com seu talento culinário!