Nada como um prato que une sabores e momentos. O Macarrão Cremoso de Forno é mais do que uma simples receita, é um convite para celebrar à mesa com a família. Esta combinação irresistível de ingredientes oferece não apenas um banquete para o paladar, mas uma oportunidade para compartilhar e criar memórias inesquecíveis. Prepare-se para se encantar com cada garfada deste prato que promete unir corações e sabores.
Ingredientes do Macarrão Cremoso de Forno:
- 1 caixa de creme de leite
- 1 copo de requeijão cremoso
- 350 gramas de apresuntado em cubos
- 350 gramas de mussarela em cubos
- 500 gramas de macarrão penne
- 100 ml de água
- 2 pimentas de cheiro picadas
- 1 pimenta bode picada
- 1 cebola picada
- 2 tomates sem sementes e picados
- 1 sachê de molho de tomate
- 1 xícara (chá) de queijo minas ralado
- 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
- 3 dentes de alho
- 3 rodelas de pimentão
- 1 colher (café) de pimenta calabresa
- 1 colher (café) de pimenta do reino
- Sal a gosto
- Azeitonas e manjericão a gosto
- Água fervente para cozinhar o macarrão
Modo de Preparo:
- Cozinhe o macarrão penne em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e transfira para uma travessa.
- Em outra panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione as pimentas, o pimentão, o tomate, as pimentas e refogue por 2 minutos.
- Coloque o sal, o molho de tomate, o extrato de tomate, o apresuntado, a água e deixe ferver.
- Acrescente o creme de leite, o manjericão, ajuste o sal e deixe ferver por 1 minuto antes de retirar do fogo.
- Em um refratário, monte camadas alternadas de molho, queijo parmesão, queijo minas, mussarela, macarrão e azeitonas. Finalize com mussarela e requeijão por cima.
- Leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos, até gratinar.
Melhores Acompanhamentos para o Macarrão Cremoso de Forno:
- Variação de Queijos: Experimente diferentes tipos para uma explosão de sabores e texturas.
- Adicionar Proteína: Incremente com frango desfiado, presunto ou carne para uma refeição mais substancial.
- Finalização Atraente: Polvilhe ervas frescas ou panko crocante para uma apresentação visualmente atraente.
- Ajuste de Tempero: Personalize os temperos de acordo com as preferências familiares para um toque mais personalizado.
Conclusão:
Agora que você tem em mãos o segredo do Macarrão Cremoso de Forno, desfrute de momentos deliciosos e aconchegantes com sua família. Compartilhe esse prato especial com aqueles que são importantes para você. Esteja pronto para receber elogios e sorrisos ao redor da mesa!