Massinha Leve Mata-Fome: Uma Receita Simples e Saborosa

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Se você procura por uma refeição rápida, deliciosa e que sacie sua fome, a Massinha Leve Mata-Fome é a escolha perfeita. Neste artigo, vamos explorar como preparar esse prato saboroso, destacando sua simplicidade e os ingredientes que o tornam tão especial.

Ingredientes

  • 200g de massa curta (penne, fusilli, etc.)
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 1/2 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1/2 pimentão vermelho picado
  • 1/2 pimentão verde picado
  • 1/2 abobrinha picada
  • 100g de peito de frango cozido e desfiado
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1/2 xícara de molho de tomate
  • 1 colher de chá de orégano
  • Folhas de manjericão fresco a gosto
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar

Passo a Passo da Preparação

  1. Cozimento da Massa:
  • Cozinhe a massa conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
  1. Refogando os Ingredientes:
  • Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
  1. Adicionando os Vegetais e Frango:
  • Acrescente os pimentões, a abobrinha e o frango desfiado. Refogue até que os legumes fiquem macios.
  1. Ajuste de Temperos:
  • Tempere com sal e pimenta.
  1. Inclusão do Molho e Cozimento:
  • Adicione o molho de tomate e o orégano. Cozinhe por alguns minutos para aquecer bem o molho.
  1. Integrando a Massa:
  • Misture a massa cozida ao molho na frigideira, envolvendo-a bem nos ingredientes.
  1. Toque Final:
  • Finalize com folhas de manjericão fresco.
  1. Servindo a Delícia:
  • Sirva quente, polvilhando queijo parmesão ralado.

Perguntas Frequentes sobre a Receita

Esclarecendo Dúvidas Comuns

  • Posso usar outros legumes?
    Sim, personalize a receita com seus legumes preferidos para criar um prato ao seu gosto.
  • Posso tornar a receita vegetariana?
    Claro! Omita o frango ou substitua por proteínas vegetais como tofu ou leguminosas.

Conclusão Saborosa

A Massinha Leve Mata-Fome é uma opção saudável e deliciosa para refeições rápidas. Experimente e ajuste conforme seu gosto pessoal. Compartilhe suas opiniões e sugestões, elas são valiosas para nós.

Melhores Acompanhamentos

  • Uma salada verde fresca complementa perfeitamente a leveza e simplicidade desta massa.
  • Um vinho branco leve ou uma limonada gelada adicionam um toque refrescante a esta refeição.
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