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O pão de alho caseiro é uma verdadeira estrela em qualquer mesa, com seu sabor delicioso e uma apresentação única. Prepare esta receita e surpreenda seus convidados em um jantar especial ou refeição em família. O sabor marcante do alho com uma aparência diferenciada fazem deste pão de alho caseiro uma escolha imperdível.
Ingredientes para o Pão de Alho Caseiro na Assadeira
- 1/2 xícara de chá de água morna
- 1/2 envelope de fermento biológico seco (5 g)
- 15 ml de azeite
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de café de sal
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de requeijão cremoso
- 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
- 2 dentes de alho picadinhos
- Orégano e queijo muçarela ralado a gosto
Modo de Preparo do Pão de Alho Caseiro
- Em uma tigela, misture a água morna e o fermento biológico seco até dissolver.
- Adicione o azeite, o açúcar e metade da farinha de trigo, mexendo até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente o sal e o restante da farinha de trigo, misturando até obter uma massa lisa e levemente grudenta.
- Transfira a massa para uma tigela e cubra, deixando descansar por 30 minutos.
- Em outra tigela, misture a margarina derretida, o requeijão cremoso, o queijo parmesão ralado e o alho.
- Abra a massa em uma superfície enfarinhada com o auxílio de um rolo de massas.
- Coloque a massa aberta em uma assadeira grande e pincele a pasta de alho sobre ela.
- Polvilhe com orégano e queijo muçarela ralado e cubra novamente, deixando descansar por mais 30 minutos.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por aproximadamente 25 minutos, até que o queijo fique dourado.
- Sirva e saboreie este irresistível pão de alho caseiro!
Melhores Acompanhamentos
Este pão de alho caseiro combina perfeitamente com um bom churrasco, uma seleção de grelhados ou mesmo como um petisco delicioso para qualquer ocasião.
Conclusão
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O pão de alho caseiro feito na assadeira é uma adição incrível para qualquer cardápio, proporcionando um sabor único e uma aparência que encanta. Prepare esta receita e aproveite momentos deliciosos e memoráveis com quem você ama.