Começar o dia com um café da manhã gostoso e feito em casa é um daqueles pequenos prazeres que fazem toda a diferença. E se você está em busca de uma receita rápida, com poucos ingredientes e que não precisa nem de forno, o pãozinho delicioso para o café da manhã é a escolha ideal. Preparado direto na frigideira, ele fica pronto em menos de 15 minutos e é uma excelente opção para quem quer variar o cardápio matinal de maneira simples e saborosa.
Com textura macia por dentro e levemente crocante por fora, esse pão de frigideira é perfeito para acompanhar bebidas quentes, rechear com o que você tiver na geladeira ou simplesmente saborear puro, ainda quentinho.
Confira a receita completa e veja como é fácil transformar ingredientes simples em um pão irresistível para começar bem o dia.
Ingredientes do pãozinho de frigideira
- 1 ovo inteiro
- 1 copo (200 ml) de maisena (amido de milho)
- 1 copo (200 ml) de queijo mussarela ralado
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó (opcional, mas deixa o pão mais fofinho)
Tempo de preparo: 5 minutos
Tempo de cozimento: 10 minutos
Rendimento: 2 a 3 pãezinhos médios
Nível de dificuldade: fácil
Como preparar o pãozinho delicioso para o café da manhã
Mistura dos ingredientes
- Em uma tigela média, quebre o ovo e bata com um garfo até ficar bem misturado.
- Acrescente a maisena aos poucos, misturando bem para evitar grumos.
- Adicione o queijo mussarela ralado e mexa até incorporar completamente.
- Se desejar, adicione o fermento químico e misture delicadamente para manter a leveza da massa.
Cozinhando na frigideira
- Unte uma frigideira antiaderente com um fio de óleo ou um pouco de manteiga e leve ao fogo baixo.
- Despeje a massa na frigideira, espalhando com cuidado para formar um disco uniforme, como se fosse uma panqueca mais grossa.
- Tampe a frigideira e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos ou até a base estar dourada.
- Vire com cuidado usando uma espátula e deixe dourar do outro lado por mais 5 minutos.
- Quando ambos os lados estiverem dourados e o interior firme, retire do fogo e sirva imediatamente.
Sugestões de acompanhamentos para seu pãozinho de frigideira
Esse pão combina com uma variedade de acompanhamentos, que vão do doce ao salgado. Abaixo, algumas ideias para deixar seu café da manhã ainda mais completo:
- Requeijão cremoso ou manteiga com sal: simples e perfeito para passar enquanto o pão ainda está quentinho.
- Mel ou geleia de frutas: se você prefere algo doce, são opções excelentes.
- Presunto e queijo: faça um sanduíche quentinho com recheio derretido.
- Ovos mexidos ou cozidos: ideal para uma refeição mais reforçada.
- Café preto, café com leite, chá ou suco natural: bebidas que harmonizam muito bem com esse tipo de pão.
Conclusão
O pãozinho delicioso para o café da manhã é uma receita coringa para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Perfeito para dias corridos ou momentos em que a fome aperta e a vontade de comer algo caseiro fala mais alto, ele vai ganhar espaço no seu cardápio diário. A versatilidade da receita permite adicionar temperos, ervas ou recheios ao gosto do freguês, então solte a criatividade e aproveite essa delícia simples, rápida e que agrada a todos!
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