Introdução
Se você busca um lanche que vai surpreender a todos, o Pastel de Forno é a escolha ideal. Com apenas três ingredientes na massa, é uma receita fácil de fazer e que certamente vai agradar a todos os paladares. Descubra como preparar esses pastéis de forno deliciosos e se delicie com essa opção prática e irresistível!
Ingredientes Necessários:
Para a Massa:
- 200g de farinha de trigo
- 80g de manteiga ou margarina
- 60mL de água
Para o Recheio:
- 20g de manteiga ou margarina
- ½ cebola picada
- 1 colher de café de colorau
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 3 colheres de sopa de cheiro-verde
- 4 colheres de sopa de azeitonas picadas
- 200g de requeijão cremoso
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
Preparo da Massa:
- Combine a farinha de trigo, a manteiga e a água em um recipiente e misture bem até obter uma massa lisa.
- Deixe a massa descansar na geladeira enquanto você prepara o recheio.
Preparo do Recheio:
- Refogue o alho e a cebola em uma panela com manteiga.
- Adicione o frango desfiado, tempere a gosto e acrescente o requeijão, as azeitonas e a salsinha.
- Misture bem e ajuste o sal conforme necessário.
Montagem:
- Abra a massa com um rolo sobre uma superfície enfarinhada e corte-a em círculos.
- Recheie cada círculo com o frango preparado, fechando bem as bordas.
- Pincele as bordas com clara de ovo para selar.
- Coloque os pastéis em uma assadeira untada e enfarinhada, e pincele a gema de ovo por cima.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até dourarem.
Conclusão
Com esta receita simples e prática, você pode preparar um lanche saboroso e impressionar sua família e amigos. Os pastéis de forno são uma opção versátil e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião. Experimente esta receita hoje mesmo e desfrute de um lanche caseiro incrível!
Melhores Acompanhamentos
Sirva os Pastéis de Forno com uma salada verde fresca ou arroz integral para uma refeição completa. Você também pode acompanhá-los com molhos de sua preferência, como molho de pimenta ou molho barbecue, para um toque extra de sabor. Aproveite!