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Os picolés são irresistíveis, especialmente nos dias quentes. Se você é fã de coco, vai se encantar com essa receita. Além de ser deliciosa, ela se encaixa em categorias como alimentação saudável, receitas fitness e planos para emagrecimento.
Ingredientes Necessários
- 2 xícaras de coco ralado
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 200ml de leite de coco
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Uma pitada de sal
Procedimento de Preparo
- Preparo Inicial:
- Em um liquidificador, misture o coco ralado, o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco, o leite, o açúcar, a essência de baunilha e uma pitada de sal.
- Processamento:
- Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Preenchimento dos Moldes:
- Despeje a mistura nos moldes de picolé.
- Congelamento:
- Coloque os moldes no congelador e deixe os picolés congelarem por pelo menos 4 horas até ficarem firmes.
- Sirva e Aprecie:
- Após congelados, os picolés cremosos de coco estão prontos para serem saboreados!
Perguntas Frequentes
- Posso usar leite de coco light ou sem açúcar?
- Sim, é possível optar por versões com menos calorias e açúcar, se preferir.
- Posso adicionar pedaços de coco aos picolés?
- Certamente, adicionar pedaços de coco ralado à mistura antes de congelar pode proporcionar mais textura aos picolés.
Conclusão Refrescante
Os picolés cremosos de coco são deliciosos e refrescantes, ideais para quem busca equilíbrio entre sabor e saúde. Experimente esta receita em casa e compartilhe-a com seus entes queridos. Esperamos que essa opção inspire você a explorar mais alternativas saborosas e saudáveis. Refresque-se e aproveite seus picolés de coco!
Melhores Acompanhamentos
- Calda de Chocolate: Uma calda de chocolate quente ou fria complementa perfeitamente a cremosidade do picolé.
- Cobertura de Castanhas: Adicione crocância com uma cobertura de castanhas picadas por cima dos picolés.
- Frutas Frescas: Sirva com fatias de frutas frescas, como morango ou abacaxi, para um contraste refrescante.
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