Picolé Napolitano: Delícia Refrescante para Dias Quentes

Se há algo que combina perfeitamente com os dias ensolarados é um delicioso picolé napolitano. Com suas camadas de morango, baunilha e chocolate, essa sobremesa gelada é uma verdadeira explosão de sabor e frescor. Neste artigo, vamos aprender a preparar essa iguaria refrescante em casa, garantindo momentos de puro prazer nos dias quentes.

Ingredientes da Receita:

• 1 xícara de morangos frescos, picados
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 xícara de creme de leite
• 1 xícara de leite condensado
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 3 colheres de sopa de cacau em pó
• Palitos de picolé ou formas de picolé

Modo de Preparo:

Passo 1: A Camada de Morango

1. Em um liquidificador, bata os morangos picados com o açúcar até obter um purê homogêneo.
2. Despeje o purê nas formas de picolé, preenchendo cerca de um terço de cada forma.
3. Insira os palitos de picolé e leve ao congelador por pelo menos 1 hora.

Passo 2: A Camada de Baunilha

1. Em uma tigela, misture o creme de leite, o leite condensado e a essência de baunilha até ficar homogêneo.
2. Retire as formas do congelador e despeje a mistura sobre a camada de morango congelada, preenchendo mais um terço das formas.
3. Volte ao congelador e deixe congelar por mais 1 hora.

Passo 3: A Camada de Chocolate

1. Misture o cacau em pó com um pouco de água quente para formar uma pasta.
2. Adicione a pasta à última parte da mistura de creme de leite, formando uma mistura de chocolate cremosa.
3. Retire as formas do congelador e despeje a mistura de chocolate sobre a camada de baunilha congelada, preenchendo o restante das formas.
4. Volte ao congelador e deixe congelar por mais 3 a 4 horas, até os picolés ficarem firmes.

Melhores Acompanhamentos:

• Frutas frescas, como morangos ou bananas
• Calda de chocolate ou caramelo
• Granulado colorido
• Amêndoas ou castanhas picadas

Conclusão:

Agora você tem em mãos uma receita irresistível de picolé napolitano para saborear nos dias quentes. Essa sobremesa colorida e refrescante é perfeita para todas as ocasiões, seja para se refrescar à beira da piscina ou para surpreender os convidados em um churrasco. Experimente esta receita e desfrute de momentos deliciosos com essa combinação única de sabores.