Introdução
A pizza é uma paixão mundial, mas nem sempre temos tempo ou disposição para preparar uma massa tradicional. Pensando nisso, apresentamos uma solução prática e deliciosa: a pizza de liquidificador. Esta receita é perfeita para quem busca uma refeição rápida e fácil, sem abrir mão do sabor. Ideal para iniciantes na cozinha, essa pizza vai te surpreender pela simplicidade e resultado incrível.
Ingredientes
Para a Massa:
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/3 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (café) de sal
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Para a Cobertura:
- 150 gramas de queijo muçarela
- 4 colheres (sopa) de molho de tomate
- Palmito em rodelas a gosto
- 1/2 cebola em rodelas finas
- 1 fio de azeite
- Orégano a gosto
Modo de Preparo
Preparando a Massa
Batendo os Ingredientes
- No liquidificador, adicione o leite, o óleo, o sal, os ovos, a farinha e o fermento.
- Bata até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
Despejando na Assadeira
- Unte uma assadeira redonda com azeite.
- Despeje a massa na assadeira, espalhando uniformemente.
Preaquecendo e Assando
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Leve a massa ao forno por cerca de 15 minutos, até que esteja levemente endurecida, sem deixar escurecer.
Preparando a Cobertura
Montando a Pizza
- Retire a massa do forno e espalhe o molho de tomate por cima.
- Distribua uniformemente a muçarela, o palmito e as rodelas de cebola.
Finalizando
- Regue a pizza com um fio de azeite e polvilhe orégano a gosto.
Assando a Pizza
- Leve novamente ao forno até que o queijo esteja derretido e a cobertura dourada.
Melhores Acompanhamentos para Pizza de Liquidificador
Para tornar sua refeição ainda mais especial, experimente esses acompanhamentos:
- Salada Verde: Uma salada fresca com alface, rúcula e tomate cereja complementa perfeitamente a pizza.
- Refrigerante Caseiro: Um refrigerante caseiro de limão ou laranja é uma ótima pedida para acompanhar.
- Sobremesa Simples: Um mousse de maracujá ou uma gelatina de frutas são opções rápidas e deliciosas para finalizar a refeição.
Conclusão
Agora você sabe como preparar uma deliciosa pizza de liquidificador de forma rápida e prática. Essa receita é perfeita para qualquer ocasião e ideal para quem está começando na cozinha. Surpreenda-se com a facilidade e sabor desta pizza e aproveite cada mordida!
Explore outras receitas práticas e deliciosas em nosso site para enriquecer ainda mais suas opções culinárias.