O pudim é uma sobremesa clássica que encanta paladares em todo o mundo. Neste artigo, vamos desvendar o segredo por trás de um pudim 2 sabores, preparado de forma prática e deliciosa, sem a necessidade de forno. Prepare-se para uma experiência gastronômica que une sabores e praticidade na cozinha.
Ingredientes da Receita
Para o Pudim de Chocolate:
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (utilize a lata de leite condensado vazia como medida)
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de amido de milho
Para o Pudim de Baunilha:
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (utilize a lata de leite condensado vazia como medida)
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de essência de baunilha
O Conceito do Pudim 2 Sabores
O pudim 2 sabores é uma sobremesa que combina a cremosidade clássica do pudim de leite condensado com a surpresa de dois sabores: chocolate e baunilha. A praticidade dessa receita é um dos seus principais atrativos, pois é preparada na boca do fogão, sem a necessidade de forno.
Modo de Preparo
Passo 1: Preparo do Pudim de Chocolate
- Em uma panela, misture o chocolate em pó, 3 colheres de sopa de açúcar e 1 colher de sopa de amido de milho.
- Adicione 1 lata de leite condensado e 2 latas de leite à panela.
- Leve a mistura ao fogo médio, mexendo constantemente até que o creme engrosse e comece a soltar do fundo da panela. Reserve.
Passo 2: Preparo do Pudim de Baunilha
- Em outra panela, misture 1 lata de leite condensado, 1 colher de sopa de açúcar e 1 colher de sopa de amido de milho.
- Adicione 2 latas de leite à panela e a essência de baunilha.
- Leve a mistura ao fogo médio, mexendo sempre, até que o creme engrosse e comece a soltar do fundo da panela.
Passo 3: Montagem do Pudim 2 Sabores
- Em uma forma de pudim, faça camadas alternadas do pudim de chocolate e do pudim de baunilha.
- Leve à geladeira e deixe o pudim 2 sabores esfriar e firmar por, no mínimo, 4 horas. Desenforme e sirva.
Melhores Acompanhamentos para o Pudim 2 Sabores
- Calda de caramelo para uma finalização ainda mais irresistível.
- Frutas frescas, como morangos ou banana, para um toque de frescor.
- Chantilly caseiro para uma indulgência extra.
Conclusão
O pudim 2 sabores é uma sobremesa que une simplicidade e sabor em cada colherada. Surpreenda seus convidados com essa delícia preparada na boca do fogão. Experimente e compartilhe sua opinião nos comentários. Bom apetite!