Pudim de Leite Ninho com Chocolate: Uma Sobremesa Memorável

Desfrute de uma experiência única com esta receita simples de pudim de leite ninho com chocolate. Este doce é uma combinação irresistível que encanta os paladares mais exigentes. Ideal para qualquer ocasião, essa sobremesa é um deleite para os amantes de doces. Siga o passo a passo para criar este lindo pudim e surpreenda-se!

Ingredientes

Pudim de Leite Ninho

• 1 ½ envelope de gelatina incolor sem sabor
• ½ xícara(chá) de água para hidratar a gelatina
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 xícara(chá) de leite
• ½ xícara(chá) de leite ninho

Pudim de Chocolate

• 1 caixinha de leite condensado
• 2 ½ xícara(chá) de leite
• 1 ½ envelope de gelatina incolor sem sabor
• ½ xícara(chá) de água para hidratar a gelatina
• 1 xícara(chá) de chocolate em pó 50% cacau

Modo de Preparo

Pudim de Leite Ninho

1. Hidrate a gelatina na água conforme as instruções da embalagem.
2. Em uma tigela, misture o leite condensado, o leite, o leite ninho e o creme de leite por 3 minutos usando um fouet.
3. Adicione a gelatina dissolvida e misture para incorporar. Despeje essa mistura em uma forma de furo central levemente untada com óleo.
4. Leve à geladeira por 3-4 horas até ficar firme.

Pudim de Chocolate

1. Hidrate a gelatina na água e dissolva conforme as instruções.
2. No liquidificador, coloque o leite, o chocolate em pó 50% cacau, o leite condensado e a gelatina dissolvida. Bata por 4 minutos.
3. Retire a forma da geladeira e despeje a mistura de chocolate por cima do pudim de leite ninho já firme.
4. Leve à geladeira por mais 6 horas. Retire, desenforme e sirva em uma travessa.

Melhores Acompanhamentos

• Calda de Chocolate: Sirva com uma generosa calda de chocolate quente ou fria.
• Frutas Vermelhas: Decore com frutas vermelhas frescas para um toque de cor e sabor.
• Chantilly: Acompanhe com uma porção de chantilly para uma experiência ainda mais indulgente.

Aprecie esta delícia cremosa e saborosa que é o pudim de leite ninho com chocolate, uma verdadeira explosão de sabores que vai surpreender a todos!