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Descubra o segredo por trás do quibe de forno e experimente uma opção saudável e deliciosa! Este prato mantém toda a autenticidade e sabor característicos do quibe, sem exigir fritura. Prepare-se para uma jornada culinária incrível com este passo a passo para o mais suculento quibe de forno!
Ingredientes para o Quibe de Forno
- 650 gramas de carne moída
- 2 cebolas raladas
- 2 dentes de alho
- 1 ½ xícara (chá) de água fervente
- 1 ½ xícara (chá) de trigo para quibe
- ¼ xícara (chá) de hortelã
- ½ xícara (chá) de salsinha
- 2 colheres (sopa) de margarina
- ½ colher (café) de cominho
- ½ colher (café) de pimenta calabresa
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo do Quibe de Forno
- Em uma tigela grande, coloque o trigo para quibe e a água fervente. Misture bem, cubra com um pano e deixe hidratar por 30 minutos.
- Após hidratado, adicione a carne moída, cebola ralada, salsinha, hortelã, alho, margarina, pimenta calabresa, cominho, pimenta do reino e sal.
- Misture tudo vigorosamente para incorporar os ingredientes.
- Transfira a mistura para um refratário untado com manteiga, pressionando bem para compactar.
- Com uma espátula, marque a superfície desenhando losangos e leve ao forno a 200 graus por cerca de 45 minutos. Não é necessário pré-aquecer o forno.
- Após assar, retire do forno e delicie-se com esse quibe suculento!
Melhores Acompanhamentos para o Quibe de Forno
- Salada Verde: Uma salada fresca complementa bem o sabor e a leveza do quibe.
- Coalhada: Acompanhar com coalhada é uma opção refrescante e equilibra os sabores.
Conclusão: Saboreie a Delícia do Quibe de Forno
O quibe de forno oferece praticidade, sabor e uma textura incrível. Experimente esta receita e compartilhe suas impressões nos comentários. Cada mordida desse prato suculento será uma experiência única!