Receita de Bolachinha de Fubá Simples

Introdução

As bolachinhas de fubá são uma deliciosa opção para o café da tarde ou para aquele lanche rápido. Essa receita é perfeita para quem busca algo simples, rápido e incrivelmente saboroso. Vamos aprender como preparar essas maravilhas crocantes e irresistíveis?

Ingredientes

Para a Massa

• 1 ½ xícara (chá) de fubá
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 3 colheres (sopa) de maisena
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
• 1 ovo

Modo de Preparo

Preparando a Massa

1. Mistura Inicial:

• Em uma tigela, coloque o ovo, o açúcar e a maisena. Misture bem até obter uma consistência homogênea.

1. Incorporando a Margarina:

• Adicione a margarina à mistura e mexa até incorporar completamente.

1. Adicionando o Fubá e o Fermento:

• Acrescente o fubá e o fermento em pó. Misture tudo muito bem até obter uma massa cremosa, mas consistente.

Modelando e Assando

1. Modelando as Bolachinhas:

• Unte as mãos com manteiga e modele bolinhas com a massa. Achate levemente cada bolinha e disponha-as em uma assadeira untada e enfarinhada.

1. Assando:

• Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos ou até que as bolachinhas estejam levemente douradas nas bordas.

1. Resfriando:

• Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.

Melhores Acompanhamentos para Bolachinha de Fubá Simples

Para tornar sua experiência ainda mais deliciosa, aqui estão algumas sugestões de acompanhamentos para suas bolachinhas de fubá:

• Café Fresco: O sabor intenso do café realça a leve doçura das bolachinhas.
• Chá: Experimente chás de frutas ou ervas, como camomila ou hortelã, para uma combinação relaxante.
• Leite: Um copo de leite quente ou frio é perfeito para mergulhar as bolachinhas.
• Geleias e Mel: Adicione um pouco de geleia ou mel sobre as bolachinhas para um toque extra de sabor.

Conclusão

Essa receita de bolachinha de fubá simples é uma ótima pedida para quem quer preparar algo rápido, fácil e saboroso. Com ingredientes básicos e um modo de preparo descomplicado, você pode fazer essas delícias sempre que desejar.

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