Continua após a publicidade..
O Bolo de Maçã e Banana é uma escolha reconfortante e deliciosa para o café da manhã durante as festas de Natal. Com a doçura natural das frutas e uma mistura saborosa, esta iguaria é uma maneira perfeita de começar o dia festivo com conforto e sabor. Descubra como preparar este bolo encantador que vai agradar a todos os paladares.
Ingredientes para o Bolo de Maçã e Banana:
- 4 maçãs picadas
- 4 bananas maduras
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de leite
- ¼ xícara (chá) de manteiga sem sal
- 4 ovos
- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
- 1 colher (chá) rasa de canela em pó
- ¼ xícara (chá) de açúcar
Modo de Preparo do Bolo de Maçã com Banana:
- Em uma tigela pequena, misture o açúcar (¼ xícara de chá) com a canela em pó. Reserve.
- Unte completamente o fundo e as laterais de uma assadeira retangular (27 cm x 19 cm) com toda a manteiga.
- Em outra tigela, combine a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó. Misture bem.
- Coloque metade dessa mistura na assadeira, espalhando-a uniformemente. Distribua as bananas fatiadas e, por cima delas, coloque as maçãs picadas.
- Cubra com o restante da mistura de farinha e espalhe bem. Em outra tigela, bata os ovos com o leite e despeje sobre a mistura de farinha na assadeira.
- Polvilhe a mistura de açúcar com canela reservada e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 50-55 minutos.
- Após assar, retire do forno, deixe esfriar um pouco e aproveite este bolo delicioso de maçã e banana!
Melhores Acompanhamentos para o Bolo:
- Frutas Maduras: Utilize maçãs e bananas bem maduras para um sabor mais intenso e naturalmente doce.
- Adição de Nozes: Incremente com nozes ou castanhas picadas para uma textura crocante e mais saborosa.
- Especiarias Natalinas: Experimente adicionar canela, noz-moscada ou gengibre em pó para um toque natalino.
- Opções de Açúcar: Substitua parte do açúcar por adoçantes naturais, como mel ou açúcar de coco.
- Cobertura Simples: Prepare um glacê leve ou polvilhe açúcar de confeiteiro para um toque adicional de doçura.
Conclusão: Delicie-se com o Bolo de Maçã e Banana
Este bolo, com a fusão harmoniosa de maçãs, bananas e sabores especiais, é o acompanhamento ideal para um café da manhã festivo. Prepare esta delícia e inicie o dia de Natal com um doce sabor!