A Macarronese Completa é uma opção versátil que acrescenta um toque especial ao seu churrasco de Natal. Combinando macarrão, legumes e um molho saboroso, é garantia de sucesso entre os convidados. Descubra como preparar essa receita prática e saborosa para enriquecer o seu churrasco festivo.
Ingredientes para a Macarronese Completa:
- 250g de macarrão parafuso
- Água e sal (para o cozimento do macarrão)
- 1 cenoura ralada
- 1 cebola em pequenos cubos
- 150g de presunto em cubos
- 10 azeitonas verdes sem caroço fatiadas (opcional)
- Cheiro-verde picado (opcional)
- ½ lata de milho-verde em conserva escorrido
- 1 vidro de maionese (500g)
Modo de Preparo:
- Cozinhe o macarrão parafuso em água fervente com sal pelo tempo indicado na embalagem, garantindo que fique al dente.
- Enquanto isso, rale a cenoura, corte a cebola em cubinhos e pique as azeitonas e o cheiro-verde, se estiver utilizando.
- Assim que o macarrão estiver pronto, escorra-o e transfira para uma travessa. Adicione a cenoura ralada, o milho-verde, o presunto, a cebola, as azeitonas e o cheiro-verde, misturando bem.
- Acrescente a maionese e misture novamente. Prove e ajuste o sal, se necessário.
- Sua Macarronese Completa está pronta para ser servida! Bom apetite!
Melhores Acompanhamentos para sua Macarronese:
- Variedade de Legumes: Experimente adicionar pimentão picado, ervilha e outros legumes para mais textura e sabor.
- Proteína Adicional: Incremente com cubos de frango, bacon crocante ou outros ingredientes para uma versão mais substancial.
- Tempero Personalizado: Ajuste os temperos como mostarda, pimenta e ervas frescas de acordo com seu paladar.
- Resfriamento Adequado: Deixe a macarronese descansar na geladeira algumas horas antes de servir para realçar os sabores.
- Finalização Decorativa: Finalize com salsa fresca picada ou queijo ralado para uma apresentação mais atrativa.
Conclusão: A Diversidade de Sabores na Macarronese para o Churrasco!
Esta receita, com sua mistura de texturas e sabores, é a escolha perfeita para acompanhar o churrasco de Natal. Prepare esta deliciosa macarronese e aproveite os elogios dos convidados!