Quando se trata de praticidade e sabor, a torta fria de frango é uma escolha imbatível. Perfeita para um lanche rápido, um almoço leve ou até mesmo para servir em festas e eventos, esta receita é garantia de sucesso. Neste artigo, vou compartilhar com você uma versão descomplicada e deliciosa dessa iguaria, com todos os detalhes para prepará-la em sua própria cozinha.
Ingredientes para a Torta Fria de Frango
Antes de começar, verifique se possui todos os ingredientes necessários:
- 2 embalagens de pão de forma
- 1 kg de filé de frango desfiado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 pote de maionese de 250g
- 1 copo de requeijão cremoso
- Ingredientes opcionais: azeitonas picadas, ervilhas, uvas passas
- 1 pacote de batata palha
Modo de Preparo Passo a Passo
Vamos agora ao passo a passo detalhado para preparar sua torta fria de frango:
- Preparação do Frango
- Cozinhe os filés de frango conforme sua preferência e desfie-os completamente.
- Preparo do Recheio
- Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, o creme de leite, a maionese e os ingredientes opcionais escolhidos.
- Montagem da Torta
- Escolha um recipiente retangular e espalhe uma camada fina de requeijão cremoso no fundo.
- Coloque uma camada de pão de forma, cobrindo todo o fundo do recipiente.
- Umedeça levemente o pão com um pouco de creme de leite.
- Espalhe uma camada generosa do recheio preparado sobre o pão.
- Repita as camadas alternando entre pão e recheio até preencher completamente o recipiente, finalizando com uma camada de pão por cima.
- Resfriamento
- Cubra o recipiente com papel alumínio ou plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 3 horas para firmar.
- Decoração e Servir
- Após o período de resfriamento, retire a torta da geladeira.
- Decore a superfície da torta com batata palha ou outros ingredientes de sua preferência.
- Corte em fatias e sirva fria como acompanhamento ou lanche.
Melhores Acompanhamentos
- Saladas frescas
- Patês variados
- Chips de vegetais
- Palitos de legumes
- Sucos naturais
Conclusão
A torta fria de frango é uma opção versátil e deliciosa que agrada a todos os paladares. Com esta receita simples, você pode preparar um prato incrível para diversas ocasiões, desde um lanche em família até um evento especial. Experimente diferentes variações adicionando seus ingredientes favoritos e compartilhe essa delícia com seus amigos e familiares. Aproveite cada fatia dessa torta prática e saborosa!