Introdução
Quando se trata de preparar uma sobremesa deliciosa e descomplicada, a sobremesa gelada simples de fazer é a escolha perfeita. Com apenas três ingredientes, você cria uma sobremesa irresistível que vai impressionar todos à mesa. Esta receita é uma verdadeira joia encontrada no diário da minha avó, que sempre foi uma mestre na arte de criar pratos simples e saborosos. Hoje, compartilho com você essa maravilha que é ao mesmo tempo econômica e deliciosa.
Ingredientes
Ingredientes Principais
- 400 ml de creme de leite para chantilly
- 400 g de doce de leite
- 2 pacotes de biscoito maisena
Modo de Preparo
Preparação do Chantilly
- Bater o Creme de Leite:
- Coloque o creme de leite bem gelado na batedeira. Bata em alta velocidade até que atinja uma consistência firme, mas sem formar picos.
- Incorporar o Doce de Leite:
- Adicione o doce de leite ao creme de leite batido e continue batendo até obter uma mistura homogênea e com picos firmes.
Montagem da Sobremesa
- Formar a Primeira Camada:
- Em um refratário de sobremesa, coloque uma camada fina da mistura de chantilly com doce de leite.
- Adicionar Biscoitos:
- Sobre a camada de chantilly, disponha uma camada de biscoitos maisena.
- Repetir as Camadas:
- Continue alternando camadas de chantilly e biscoitos, finalizando com uma camada generosa de chantilly.
- Decoração:
- Decore a sobremesa com biscoitos maisena triturados grosseiramente para um toque crocante.
Resfriamento
- Geladeira:
- Leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir para que a sobremesa fique bem gelada e os sabores se integrem.
Melhores Acompanhamentos
Sugestões para Acompanhar
- Frutas Frescas: Adicione pedaços de frutas frescas ou congeladas à sobremesa para um toque de sabor e textura extra.
- Calda de Chocolate ou Caramelo: Sirva com uma calda de chocolate ou caramelo para um sabor ainda mais indulgente.
- Granola: Um pouco de granola adiciona uma crocância deliciosa que contrasta com a cremosidade da sobremesa.
- Iogurte: Para uma versão mais leve, você pode substituir o creme de leite por iogurte natural ou grego, criando uma sobremesa igualmente saborosa e um pouco mais saudável.
Conclusão
A sobremesa gelada simples de fazer é a escolha ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Com poucos ingredientes e um preparo descomplicado, você terá uma sobremesa que agrada a todos e se torna a estrela de qualquer refeição. Experimente esta receita e descubra o prazer de preparar algo delicioso sem esforço.
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