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Esta sobremesa moça gelada é um verdadeiro deleite para aqueles que desejam uma doçura fácil de preparar e irresistível ao paladar. Com ingredientes simples, você pode criar um creme ou sorvete que vai surpreender todos os seus convidados.
Ingredientes
- 200ml de chantilly gelado
- 100g de chocolate branco nobre
- 1 xícara (chá) de granulado de chocolate
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de leite em pó
Modo de Preparo
- Em uma panela resistente, adicione o creme de leite, o leite condensado, o leite em pó e o chocolate branco nobre, misturando bem.
- Leve ao fogo médio, mexendo continuamente com uma colher de pau até que a mistura adquira consistência e engrosse.
- Reserve o creme e deixe esfriar completamente.
- Com o creme já frio, bata o chantilly gelado na batedeira até o ponto de chantilly. Em seguida, misture delicadamente o creme frio ao chantilly.
- Adicione o granulado de chocolate à mistura e mexa suavemente para incorporar.
- Transfira a sobremesa para um refratário de vidro, espalhando para nivelar, e leve à geladeira, deixando gelar de um dia para o outro.
- Retire da geladeira, decore com ganache de chocolate escuro, se desejar, ou personalize conforme sua preferência.
- Sirva e desfrute desta irresistível sobremesa moça gelada!
Melhores Acompanhamentos
- Frutas Frescas: Morangos, bananas ou amoras.
- Calda de Caramelo: Adicione uma calda de caramelo para dar um toque extra de doçura.
- Nozes ou Amêndoas Picadas: Oferecem uma textura crocante e sabor extra à sobremesa.
Desfrute dessa sobremesa moça gelada, seja como um creme suave ou um sorvete cremoso, e experimente diferentes combinações de acompanhamentos para uma experiência ainda mais saborosa!