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A Sobremesa Tentação não ganha seu nome à toa. É verdadeiramente irresistível para os amantes de doces. Com uma combinação de sabores e texturas que conquistam os paladares mais exigentes, esta sobremesa se destaca como um deleite incomparável. Vamos descobrir como preparar essa maravilha que certamente será o ponto alto de qualquer ocasião.
Ingredientes para a Sobremesa Tentação:
Para a mousse:
- 250 ml de mistura para bater chantilly
- 250 ml de leite
- 100 gramas de chocolate branco nobre
- 50 gramas de chocolate ½ amargo nobre
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 envelope de suco em pó sabor morango
- 1 colher(sopa) de creme de avelã
- 1 colher(sopa) de maisena
Para a geleia de morango:
- Suco de ½ limão
- 3 colheres(sopa) de açúcar
- 400 gramas de morangos
Modo de Preparo da Sobremesa Tentação:
Da mousse:
- Bata a mistura para bater chantilly na batedeira até picos firmes se formarem. Reserve.
- Em uma panela, misture o leite condensado, creme de leite, maisena, leite, e chocolate branco nobre. Cozinhe em fogo baixo até engrossar e ferver por 2 minutos. Reserve para esfriar.
- Adicione o suco em pó sabor morango e o chocolate ½ amargo ralado à mistura fria. Em seguida, acrescente o chantilly batido e misture delicadamente.
Da geleia de morango:
- Cozinhe em fogo baixo os morangos, açúcar e suco de limão até obter uma geleia cremosa. Deixe esfriar.
Montagem:
- Adicione metade da geleia de morango já fria na mousse de morango e misture delicadamente.
- Faça pinceladas de creme de avelã no refratário e nas laterais, disponha a mousse e espalhe para nivelar.
- Cubra com o restante da geleia de morango e misture suavemente para mesclar os cremes. Leve à geladeira por cerca de 3 horas.
- Retire da geladeira e delicie-se com essa maravilha de Sobremesa Tentação!
Melhores Acompanhamentos para a Sobremesa Tentação:
- Camadas de Sabor: Explore diferentes camadas, como biscoitos, creme de baunilha, ganache de chocolate e frutas, para um contraste de texturas e sabores.
- Toque Frutado: Adicione frutas frescas, como morangos, framboesas ou mirtilos, para um equilíbrio entre o doce e o ácido.
- Decoração Especial: Finalize com raspas de chocolate, folhas de hortelã fresca ou um fio de calda para uma apresentação visualmente encantadora.
- Adoçante Alternativo: Utilize mel, açúcar mascavo ou xarope de bordo para um sabor de doçura mais natural.
- Tempo de Geladeira: Permita que a sobremesa descanse na geladeira por algumas horas para intensificar os sabores e firmar as camadas.
Conclusão: Sobremesa Tentação: Um Doce que Seduz!
Esta Sobremesa Tentação, com suas camadas de sabor e textura, é o deleite perfeito para quem busca um doce inesquecível. Prepare e compartilhe essa tentação que vai conquistar todos os corações!