Torta de Banana Cremosa: Uma Experiência de Sabores

Introdução: Descubra o Encanto da Torta de Banana Cremosa

A Torta de Banana Cremosa é uma delícia que combina a suavidade das bananas maduras com uma textura cremosa e irresistível. Seja para acompanhar o café da tarde ou para surpreender como sobremesa especial, esta receita encanta pelo equilíbrio de sabores e pela simplicidade de sua preparação. Prepare-se para se deliciar com cada pedaço desta iguaria!

Ingredientes para uma Delícia Inesquecível

Para a Massa:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de manteiga gelada cortada em cubos
• 1/4 de xícara de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 ovo

Para o Recheio:

• 4 bananas maduras
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Para a Cobertura:

• Canela em pó a gosto

Modo de Preparo para uma Torta Perfeita

Preparo da Massa:

1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a manteiga gelada, o açúcar e o sal até obter uma textura de farofa.
2. Adicione o ovo e amasse delicadamente até formar uma massa homogênea. Evite amassar em excesso.
3. Embrulhe a massa em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.

Preparo do Recheio:

1. Descasque e corte as bananas em rodelas.
2. Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o amido de milho e a essência de baunilha. Cozinhe até obter um creme cremoso. Reserve.

Montagem e Assamento:

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Abra a massa e forre uma forma de torta.
3. Distribua as rodelas de banana sobre a massa e despeje o creme uniformemente.
4. Polvilhe canela em pó sobre o recheio.
5. Asse por 30 a 40 minutos até dourar.

Conclusão: Uma Sobremesa que Encanta a Todos

Agora é hora de apreciar cada pedaço dessa Torta de Banana Cremosa. Desfrute da combinação perfeita de texturas e sabores, e sirva com uma bola de sorvete de creme para uma experiência ainda mais irresistível!

Melhores Acompanhamentos

• Calda de Caramelo: Uma generosa porção de calda de caramelo sobre a torta realça ainda mais seu sabor.
• Chantilly Fresco: O contraste do chantilly cremoso com a cremosidade da torta é simplesmente divino.
• Nozes ou Amêndoas Caramelizadas: Adicione crocância e um toque sofisticado à sua torta com nozes ou amêndoas caramelizadas.